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和風ビリヤニってあんまり見ないのでためしに購入。 説明書もあったのでその通りに、手軽に作れました！ お好みの具材‥ということで鶏むねを１枚をいれました。炊きあがり、チリパウダーを入れる前はほとんど辛味がなく‥チリパウダーを少しずつ入れて辛さの違いを楽しみました。自分は‥2/3ほどいれて後味辛くなりました(笑)ただ、どこが和風なんだろう？と説明書を後で見返してみると準備するものの中に醤油が！作り方の方に醤油の文字がなかったので入れ忘れました(笑)きっと醤油をいれたら和風だったのかな？
バスマティライス200gと鶏肉1枚は、家族三人分として足りるかな？と不安でしたが十分でした。 ３合？炊きの炊飯器一杯に出来て混ぜれなかったので、フライパンに移して混ぜ込みました。 味もしっかりスパイスを感じて美味しかった。 ただ、やっぱり鶏肉は下味（タンドリーチキン的な）を着けてからの方が美味しいだろうな、とは感じました。 今後は鶏肉に下味着けてから挑戦します。 次はもう少し手間のかかるビリヤニのスパイスセットを試してみようかな。
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