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友人宅で圧力鍋で煮たハッピー豆をご馳走になり購入するきっかけとなりました。又、減農薬である事が目に留まり注文させて頂きました。 煮たところ、とても豆が大きくふっくらで大豆の香り味共に最高でした。
良くないものもあり捨ててしまう豆もありますが、 減農薬ということでお値段少々お高めですが 他の豆より安心かなと思い購入しました。 豆自体は他の秘伝豆もこちらもとても美味しいです。体のためにこちらでリピートしようと思います。
本日届きました。 特別栽培なので、無農薬とまではいきませんが安心して食べられます。 多めに一晩浸けてから、蒸します。 冷凍保存しておくと、さっとサラダや、煮物に入れて使えて便利。 美味しいですよ。リピートしています。
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