リブロースを骨1本分でカットしました。
骨付きにすることで骨膜がのこり、旨みや肉汁を閉じ込めたまま焼くことができます
骨まわりの凝縮された濃厚な旨みやジューシーさをご堪能ください。
BBQで参加者を驚かせる塊肉。
自分で焼き上げた骨付き肉をみんなでシェアしながら、ワイワイとお酒を飲んだり、会話を楽しみませんか。
初めて購入しましたが凄いですね 最高です。
めちゃくちゃ美味かったです。ゆっくり時間をかけて焼き上げたら最高の味に仕上がりました。友人夫婦も人生で1番美味いと言うくらいです。 ただ、調理に時間はかかります。普通のBBQコンロでは焼くのは難しいかもしれません。そして時間かけないと絶対美味しく焼けません。 インパクト、味、コスパ最高です。
長男の中学祝いで購入し、GWのBBQで炭焼きして食べました。添付の調理手順に沿って肉の感じを見ながら焼き時間等調整して食べました。肉のおいしさと脂身のおいしさ、さしの具合等最高でした。今まで食べたトマホーク(お店で3回しか食べた経験はありませんが)の中で最高の美味しさでした。 こんなに美味しいお肉にめぐりあったのも久しぶりのダントツのおいしさでした。またぜひリピしたい一品でした。 美味しいお肉をありがとうございました。
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