商品名 | Vitantonio ビタントニオ 発酵メーカー VFM-10 |
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品番 / JAN | アイボリー:VFM-10-W / 4968291314670 |
サイズ | 本体:約 横幅17.5cm × 奥行き22cm × 高さ20cm 電源コード:約1m |
重量 | 約 670g(本体、フタのみ) |
材質 | 本体:PP / フタ:AS / 容器:PP |
電源 | AC100V 50Hz/60Hz |
消費電力 | 30W |
機能 | 設定温度:25〜65度(1度単位) / 設定時間:30分〜48時間(30分〜1時間:10分単位 / 1時間〜48時間:1時間単位) |
付属品 | 容器2個、スプーン1個、牛乳パック用クリップ1個 |
保証 | お買い上げから1年 |
製造国 | 中国 |
温度管理など手間のかかる発酵食品を、材料を入れて時間と温度をセットするだけで、美味しく簡単に作れる発酵フードメーカー。500mlの牛乳パックでそのままヨーグルトが作れるので、簡単&衛生的。レンジで加熱消毒ができる容器が2個ついて、作ってそのまま冷蔵保存も可能です。塩麹や味噌、カッテージチーズ作りのほか低温調理もできて、幅広いメニューに対応します。 |
Vitantonio(ビタントニオ)シリーズは こちら |
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甘酒や塩麹、醤油麹などを早く作りたくて購入しました。 低温調理やヨーグルトづくりにも使えて、デザインもシンプルで使い勝手が良さそうです。 色々作ってみたいと思います。
麹を作るために購入しました。コンパクトだけど、100グラムの麹がフリーザーバッグで2種類同時に発酵できます。設定が簡単で、時短で作れること感動しました!
まだ使用してませんが、四角いので置くにもスッキリして良いです♫ 発酵あんこ作りたいです。 鍋で甘酒発酵させてましたが、簡単に手抜きできるので甘酒も作ってみます♫
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