大人気ブロガーとの共同開発！
ペストリーボード

お菓子やパンを作るのに欠かせない、ペストリーボード。
オシャレで衛生的で、使いやすい。
お手入れも楽チンなこんなものあったらいいな！を詰め込みました。

出しっぱなしでも絵になる。

cottaオリジナルペストリーボードは、自然木調の木目を生かしながら表面に特殊な塗装を施してあります。
なのでこのまま出しっぱなしでもキッチンに違和感なく馴染むんです。
違和感のない自然木調がほっこりさせてくれます。

丸洗いできて衛生的

cottaオリジナルペストリーボードは、側面が斜めにカットしてあるので持ちやすいんです。

そして丸洗いOKなので、中性洗剤でガンガン洗えます。
衛生的に使えるって嬉しいですよね。

分割するのに量りいらず

cottaオリジナルペストリーボードには、パイやピザを伸ばす為の直径のガイドが付き。
伸ばしたい大きさがひと目で分かります。
しかも、生地を等分割する時のマーキングもされているので、真ん中に生地を平らに置いて分割すると、量りがなくてもおおよその等分ができます。
特にパン生地を分割する場合は、およその目安になってとっても便利です。

スケール付きなので、作業中にさっと長さも計れる

レシピで「○cm位まで伸ばす」と書いてある事がよくあります。
そんな場合は端のスケールに生地を持っていき、さっと長さも計る事ができます。
いちいち30cm定規を持ってこなくてもOK。

打ち粉なしでOK

cottaオリジナルペストリーボードは、特殊な表面加工が施されていてツルンとしているので
ほとんどの場合打ち粉なしで生地を扱うことができます！
打ち粉が少ない方が美味しく仕上がるしキッチンも汚れなくて済むので本当に助かります。

滑り止めがあると便利

100円均一などで売っている滑り止めを敷くと、なお使いやすい。
濡れ布巾でもいいですが滑り止めの方が薄くてとっても安定しますよ。

大きさは2種類

cottaオリジナルペストリーボードには大きさが2種類あります。
小さい方は毎日のパンやお菓子作りにさっと出せて使うのに使いやすく、大きい方はクロワッサンやパイ生地等長く伸ばす生地に丁度いい。
毎日のパンやお菓子作りにかかせないペストリーボード。
みなさんもcottaオリジナルペストリーボードの使いやすさをぜひ実感してください♪

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商品情報

外寸 420×420×H18mm 重量 約2.1kg
素材 ラバーウッド合板、ニトロセルローズ系塗装
製造地:中国

使用上の注意
・ボード上で刃物を使用しますと傷がつく恐れがございますので、ご注意ください。
・水に長時間つけると、湾曲やひび割れの原因になりますので、ご注意ください。

cottaが改良を重ねて作り上げたオリジナルの木製の作業台（のし台）です。
大きな生地も余裕を持って伸ばせるLサイズと、奥行きがあって使いやすいSサイズの2サイズ展開です。
重すぎず、でもズレないように適度な重量感があり安定しています。

＊2019年8月より、線のデザインを一部修正しています。
＊天然木の乾燥などで、目印の線に若干の誤差が出る場合がございます。あくまで目安としてご利用お願いします。